Pizza

Pizza céto

Taille d’une portion – Une pointe représente 1/6 d´une pizza.

82

Poids par pointe (g)

2

Sucres (g)

470

Sodium (mg)

210

Calories (kcals)

15

Total des lipides (g)

0.13%

Vit. A (% VQ)

13

Protéines (g)

5

Gras saturés (g)

3.04%

Vit. C (% VQ)

7

Glucides (g)

0.3

Lipides trans (g)

13%

Calcium (% VQ)

5

Fibres (g)

30

Cholestérol (mg)

4%

Fer (% VQ)

70

Poids par pointe (g)

2

Sucres (g)

330

Sodium (mg)

180

Calories (kcals)

12

Total des lipides (g)

0.13%

Vit. A (% VQ)

11

Protéines (g)

4

Gras saturés (g)

2.8%

Vit. C (% VQ)

7

Glucides (g)

0.2

Lipides trans (g)

13%

Calcium (% VQ)

5

Fibres (g)

25

Cholestérol (mg)

4%

Fer (% VQ)

75

Poids par pointe (g)

1

Sucres (g)

250

Sodium (mg)

180

Calories (kcals)

13

Total des lipides (g)

0.98%

Vit. A (% VQ)

11

Protéines (g)

3.5

Gras saturés (g)

2.61%

Vit. C (% VQ)

8

Glucides (g)

0.2

Lipides trans (g)

15%

Calcium (% VQ)

5

Fibres (g)

20

Cholestérol (mg)

3%

Fer (% VQ)

Tout ce que vous devez savoir à propos de notre croûte céto faible en glucides

QUELS SONT LES PRINCIPAUX INGRÉDIENTS DE LA CROÛTE CÉTO?

Eau, farine de noix de coco biologique, blancs d’œufs, œufs entiers liquides, farine de pépins de courge biologique, enveloppe de psyllium, farine de lin, huile d’olive extra-vierge, lait de noix de coco, graines de chia moulues, sel, vinaigre de cidre de pomme, poudre d’ail, crème de tartre, bicarbonate de soude, fines herbes italiennes, racine de chicorée, levure.

LA CROÛTE EST-ELLE SANS GLUTEN?

Oui, la croûte est sans gluten, MAIS la pizza céto est préparée dans la même aire de préparation que nos pizzas à croûte régulière. Aux clients intolérants ou allergiques au gluten (par exemple, souffrant de la maladie cœliaque), nous proposons des pizzas à croûte de chou-fleur, des pizzas sans gluten et des bouchées sans gluten.

Note : les restaurants Pizza Pizza, en raison de la nature de leurs activités, ne peuvent malheureusement pas garantir à 100 % un environnement sans allergènes.

Céto Amateurs de protéines

Pepperoni à la new-yorkaise, bacon en tranches et saucisse italienne

210
cal/pointe

Céto Pepperoni

Pepperoni à la new-yorkaise, sauce aux tomates maison et mozzarella

180
cal/pointe

Céto Pesto Margherita

Sauce pesto, tomates Roma et parmesan

180
cal/pointe

Créez votre propre pizza céto

Vous choisissez les garnitures à ajouter sur la croûte céto

LA CROÛTE EST-ELLE VÉGÉTALIENNE?

Non, la croûte contient des œufs (blancs d’œufs et œufs entiers liquides); elle N’EST donc PAS végétalienne.

COMBIEN DE GLUCIDES NETS LA CROÛTE CÉTO RENFERME-T-ELLE?

Chaque croûte renferme 4 g de glucides nets sans fibres.

DANS QUEL FORMAT LA CROÛTE CÉTO EST-ELLE OFFERTE?

Dans le petit format, soit 10 po ou 6 pointes.

LA CROÛTE CÉTO EST-ELLE OFFERTE DANS D’AUTRES FORMATS?

C’est le seul format que notre fournisseur est en mesure de préparer pour le moment.

DU SUCRE EST-IL AJOUTÉ À LA CROÛTE?

Non, aucun sucre n’est ajouté à la croûte (0 g).

QUEL EST L’APPORT DE LA CROÛTE EN LIPIDES / PROTÉINES / GLUCIDES?

Par croûte :
Lipides = 33 g
Protéines = 25 g
Total de glucides = 32 g
Fibres alimentaires = 28 g

QUI EST LE FOURNISSEUR DE LA CROÛTE?

Le fournisseur de la croûte céto est Unbun Foods – unbunfoods.com.
L’entreprise Unbun Foods, basée à Toronto, se spécialise dans les produits sans grains certifiés céto et paléo.

Cauli Pizzas

Taille d’une portion – Une pointe représente 1/8 d’une pizza

Cauli Blanca

81

Poids par pointe (g)

1

Sucres (g)

360

Sodium (mg)

190

Calories (kcals)

10

Total des lipides (g)

4%

Vit. A (% VQ)

7

Protéines (g)

3.5

Gras saturés (g)

2%

Vit. C (% VQ)

18

Glucides (g)

0.1

Lipides trans (g)

15%

Calcium (% VQ)

2

Fibres (g)

20

Cholestérol (mg)

8%

Fer (% VQ)

Cauli Pesto

87

Poids par pointe (g)

2

Sucres (g)

340

Sodium (mg)

190

Calories (kcals)

8

Total des lipides (g)

15%

Vit. A (% VQ)

9

Protéines (g)

3

Gras saturés (g)

10%

Vit. C (% VQ)

20

Glucides (g)

0.1

Lipides trans (g)

15%

Calcium (% VQ)

2

Fibres (g)

25

Cholestérol (mg)

8%

Fer (% VQ)

Super végé

92

Poids par pointe (g)

3

Sucres (g)

330

Sodium (mg)

190

Calories (kcals)

6

Total des lipides (g)

4%

Vit. A (% VQ)

11

Protéines (g)

2.5

Gras saturés (g)

15%

Vit. C (% VQ)

21

Glucides (g)

0.3

Lipides trans (g)

10%

Calcium (% VQ)

2

Fibres (g)

15

Cholestérol (mg)

4%

Fer (% VQ)

Tout ce que vous devez savoir à propos de notre croûte de chou-fleur

QUELS SONT LES INGRÉDIENTS?

Chou-fleur exempt d’OGM, mélange à pizza exempt d’OGM (amidon de maïs, farine de riz, fécule de pomme de terre, dextrose, fibres végétales [psyllium, fructose, émulsifiant], fibres végétales [inuline], stabilisant [sorbitol]), eau, levure exempte d’OGM, huile d’olive extra vierge exempte d’OGM, cassonade exempte d’OGM, sel marin exempt d’OGM.